Что происходит на Рождественских ярмарках в Германии?

Рождественские ярмарки – отличное место для проведения вечернего досуга. Здесь можно не только вкусно покушать, попробовать глинтвейн и другие местные деликатесы, но и найти подарки для друзей и родственников на Новый Год.

На некоторых Рождественских ярмарках вас будут ждать и другие развлечения: всевозможные карусели, а иногда и музыканты, исполняющие всем знакомые рождественские композиции.

График работы Рождественских ярмарок в Германии

За 8 дней в Германии мы успели посетить множество Рождественских ярмарок в Дюссельдорфе, Кёльне, во всех маленьких городках на нашем пути и во Франкфурте-на-Майне. Самое главное, что нужно помнить о них – это то, что основная часть всех Ярмарок проходит до Рождества и закрывается 26 декабря, а некоторые не работают и 24 и 25 декабря.

До Нового Года остаются открытыми только некоторые ярмарки и только в крупных городах, рассчитанные скорее на туристов. К примеру, в Дюссельдорфе до Рождества открыты Ярмарки на каждой площади в центре города, то после праздника – работать будет только две-три Ярмарки, а в маленьких городках они вообще могут закрыться. Мы, например, очень страдали 24 и 25 декабря, когда все ярмарки на нашем пути оказались закрытыми, как и большинство ресторанов и кафе. Очень не хватало обжигающего глинтвейна в холодной Германии.

Разберем же все это на примере Дюссельдорфа.

Рождественские ярмарки в Дюссельдорфе: адреса на карте и график работы

В Дюссельдорфе нам улыбнулась удача и на одной из Ярмарок мы наткнулись на информационный буклет обо всех Ярмарках в городе, которым я рада поделиться с вами. В следующие годы наверняка будут какие-то изменения, но вряд ли особо существенные.

Вот информация о центральной Ярмарке в Дюссельдорфе:

Эта Ярмарка точно работает до самого Нового Года, возможно даже и позже. Сами гуляли на ней в ночь перед отлетом домой.

График работы всех Рождественских ярмарок в Дюссельдорфе в 2017 году:

Кроме всего прочего, были продуманы специальные места для детей …

… и музыкальные концерты для всех желающих. Вот расписание:

Продукция и цены на Рождественских ярмарках Германии

Вот интересный факт о Рождественских ярмарках в Германии – на каждой из них цены на продукцию будут немного различаться. Например, цены на тот же глинтвейн начинаются от 2 евро за бокал и доходят до 3,5 евро. Разливают этот знаменитый напиток, кстати, в красивые чашечки, за которые с вас возьмут залог в 2,5 евро. Если чашка вам приглянулась, то можете легко оставить ее себе, и станет она отличным сувениром. Если же такая память о поездке вам не требуется, то нужно просто вернуть чашку продавцу обратно (в каждой палатке свой вид чашек, поэтому доставьте себе удовольствие и отправьтесь на поиск той самой, вашей чашечки) и немедленно получите свой залог.

Но отличается глинтвейн не только чашками. В каждом городе, на каждой Ярмарке и в палатке свой рецепт глинтвейна, поэтому и вкус разный. Одни кладут больше специй, другие – алкоголя.

Однако глинтвейном напитки на Рождественских ярмарках не ограничиваются. Здесь вы сможете попробовать местное пиво и немецкий вариант Глёга со сливками.

Из еды на Рождественских ярмарках вам предложат всевозможные колбаски (просто в хлебе или просто порезанные и обсыпанные свежим карри). Сами колбаски мало отличаются от тех, что продают в остальной Европе, например в Чехии. Однако в Германии к ним подают странные, круглые и короткие булочки, в которых помещается только центр сосиска, а остальным 2/3 приходится болтаться в воздухе. Возможно это и правильно, ведь так у туристов появилась возможность скушать несколько сосисок, не наедаясь хлебом. Но все равно выглядит это слегка нелепо)

Также в Германии на Ярмарках вам предложат странный деликатес, очень любимый немцами. Представляет он собой тонкий эквивалент белорусского драника, обжаренного во фритере и залитого медом. Очень странно на мой вкус 😉 А еще вы сможете полакомиться традиционной жареной картошкой, грибами с особым соусом, мясными шашлычками и даже десертами: фруктами в шоколаде, блинами с разными начинками (самая популярная – с нутеллой) и бельгийскими вафлями.

Правда на Рождественские ярмарки люди приходят не только ради еды. Здесь вы найдете лавки местных ремесленников: деревянные и стеклянные детские и елочные игрушки, марионетки, кожаные изделия, найдется даже кузнец со своей продукцией, выковывающий на потеху гостям Ярмарки различные безделушки. И многое другое, например, на центральной Ярмарке Кельна мы встретили палатку, предлагающую сделать необычную картину – скан вашего зрачка. Получается, что они сначала сканируют глаза, а затем печатают изображение на выбранном вами формате. Идея может и крутая, но дорогая. Небольшая картинка обойдется примерно в 20 евро, но цены доходят до сотни. А на Ярмарке в Кельне нам встретился мастер, вписывающий имена клиентов в картину на манер иероглифов. Очень красиво)

Предлагаю небольшое видео нашего брождения по ярмарке в Дюссельдорфе:

Принимают на Ярмарках только наличные и предпочитают купюры поменьше. Мы на Ярмарках ничего особенного не покупали, только угощались местным деликатесами и забрали себе пару чашечек. За 8 дней в Германии мы потратили на Ярмарках  около 120 евро.

Кто приходит на Рождественские ярмарки в Германии?

Если вы пришли на Рождественскую ярмарку днем, часов до 5 вечера и в будни, то там окажется достаточно мало народу. Вы сможете легко прогуляться между рядов палаток-нарядных домиков, пробуя все подряд и разглядывая изделия ремесленников. В праздники и по вечерам ситуация кардинально меняется: на площадях и скверах, где стоят Ярмарки, просто не протолкнуться, даже в метро в час пик ситуация получше. Хуже было только в Рождественскую ночь)

В такой толпе сложно не только находиться, но и заказать что-то вкусненькое у домиках-прилавках. А уж времени на осмысленный выбор и советы с сотрудниками прилавка совсем не остается.

Вечером на Ярмарках появляются припозднившиеся туристы, но к ним добавляются и сотни местных жителей, желающих отдохнуть от тяжелого рабочего дня. Именно они и составляют наибольшую часть гостей Рождественских ярмарок. Особенно это заметно в небольших городах, куда туристы практически не заглядывают. Очень забавно заказывать глинтвейн, когда у соседнего столика стоят работники местного отделения почты в характерной форме.

Еще пару слов о немецких Рождественских ярмарках

Немецкие ярмарки я могу сравнить только с чешскими, поэтому вот несколько моих собственных выводов о них.

Ярмарки – отличное место для местных и туристов, всех, кто хочет отлично отдохнуть от дневной суеты, просто поболтать на общие темы или просто увидеть что-нибудь новое, попробовать нечто необыкновенное. Если сравнивать Ярмарки в Германии и Чехии, то у немцев сразу в глаза бросается семейная атмосфера праздника. Может потому, что в Праге они рассчитаны скорее на туристов, чем на местных жителей, не знаю. Но ощущение того, что мы попали на семейный праздник держалось во время всей поездки по Германии. Особенно, правда, заметно было в небольших городах.

А еще посмотреть на немецкий вариант Рождественских ярмарок будет интересно тому, кто ценит историю и уважает древние семейные традиции. Ярче всего они видны, если присматриваться к самим домикам-палаткам. Это не обычные деревянные постройки-однодневки, нет. С первого взгляда становится понятно, что именно эти же прилавки стояли здесь множество лет до тебя. Только посмотрите на эти детали:

К слову, эта голова не простая декорация, она поет) Очень здорово! Нашли мы такую красоту только в одном городе Германии – в Херборне.